yarı inek fiyatı için ürünler (2)

10 aydan büyük iberik domuzu. Domuzun yan tarafında, Panceta ile Barriguera arasında yer alan Magro parçası, şeritler halinde kesilmiştir. İberik domuzunun Manto Lagarto kesimi, 10 aydan büyük iberik domuzlardan elde edilen, eşsiz lezzeti ve kalitesi ile tanınan muhteşem bir kesimdir. Bu yağsız parça, panceta ile barriguera arasında, yan bölgede yer alır ve ince şeritler halinde sunulur. Yumuşak ve sulu bir doku sunarak, ızgara veya mangal hazırlıkları için idealdir. Şeritler halinde kesilmesi, onu çeşitli gurme yemekler için çok yönlü bir seçim haline getirirken, iberik domuzunun otantik ve derin lezzetini korur. Kaliteli eti gurme bir dokunuşla değerlendirenler için mükemmel.

14x5x9 cm boyutlarında ahşap figür. Ekolojik ahşap ve boya ile yapılmıştır. Avrupa Topluluğu'nda el yapımı.